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as minhas aventuras neste planeta, vindo de marte
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Carmenere
A carmenére é uma das seis clássicas uvas dos vinhedos franceses da região de Bordeaux, as outras são Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Malbec e o Petit verdot, praticamente extinta na grande praga de 1867 da phylloxera que destruiu os vinhedos da Europa mas particularmente da França, talvez por causa da excelência de seus vinhos. […]
Gevrey Chambertain
junho 23, 2011
Vinicius de Morares dizia que se o cachorro é o melhor amigo do homem, o Whisky é o cachorro engarrafado. O meu cachorro engarrafado é o Gevrey Chambertin um borgonha da região da Borgonha, um tinto a se tomar nas grandes ocasiões. Ou seja, todo o tempo que não há melhor ocasião que a vida, […]
Ainda por aqui 
julho 4, 2011
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